もうくったくたなのに…まだ起きている。
明日朝から出かけるのに…起きている…。いや、そろそろ寝るけど…。
今日のメインの買い物っていうのはお豆腐だったんです。川越の美味しいお豆腐。
そのお豆腐は長持ちするので、明日とある場所に持っていくのです。
でね…、それを買いに行ったら…、「おから」が目に付いたんです。
ああ、食べたいな…こんなに美味しいお豆腐やさんだからおからも美味しいぞ!
そうだ!おからも買っていこう。
おからは無料でした。なんて太っ腹。私が近所だったら毎日もらいに来ちゃうぞ。
おからはずしりと重かった。
そこのお豆腐は…明日、多分登場しますが…でっかいのです。本当に本当にほんっと~~にでかいのです。
でね…帰って、おからの重量をはかったら…約700グラムありました。
さて、ものの本でおからの炊き方なんてのを見たことがある人、おからの重さはいくらだったでしょう?
そう…普通に家庭で作る量の3倍近くあるこの太っ腹おから…。緑色のお豆の豆腐があるのですが、そのおかららしく、きれいな緑のおからでした。
それに合うように材料を用意して、煮て、おからを炒って………すっごく大量のおからができました。中華なべ一杯です…。私は一人暮らしです。ねぎが入っているし味がついているのでういろうは食べられません。
ど、どどどど、どうしよう……(脂汗)
明日考えよう…ばったんきゅ~。